こんにちは！
ズボラ主婦のだんです。
だんちごはんの時間だよー！
【だんちごはんとは…】
- パッと作りたいから、調味料は市販のタレでかんたんに。
- 計量もめんどうだから大さじしか使わない。
- お肉から油が出てくるので、炒め油は基本なし。
そんな感じのテキトーな食卓です。
どうぞお付き合いください！
みなさんウルトラソースって知ってますか？
B’zの曲じゃないですよ…（笑）
ウルトラな中濃ソースって感じのソースです。
今日はそれをそのままかけて、ポークステーキをいただきまーす！
ウルトラソースでポークステーキ
材料 2人分
- 豚肩ロース 2枚
- 小麦粉 適量
- 油 大さじ2/3
- ウルトラソース 大さじ4
作り方
- 豚肉に小麦粉をまぶします。
- 熱したフライパンに油を引いて、豚肉をカリッと焼きます。
- 肉汁がもったいなかったので、お皿に豚肉を取り出したあとのフライパンにソースを入れてちょっと火にかけました。
- ソースをかけたら完成です！
【本日の調味料】ウルトラソース
メーカー：キッコーマン
商品名：ウルトラソース ごちそう食感
価格（税抜）：238円（購入時）
とにかくまず公式サイトがシュールすぎるので見て欲しい（笑）
「2020年2月3日解禁」
発売じゃなくて解禁です。
「全米が絶賛！」
ぜんべいじゃなく、ぜんこめと読みます。
「令和の食卓を救うウルトラソースの快進撃が 今、始まる—」
調味料の説明にあらすじが添えられてるんですが……自炊をあきらめかけた人類を救ってくれるらしい。
あと日本列島にウルトラソースがかけられてるイメージ画像もあります。
気になった人は以下からどうぞ。
なんか煽られてる感じがありますけど…
味はですね、おいしいソースです（笑）
なくなったらリピートしたいな、と思うくらいにはちゃんとおいしいソースですよ！
今までブルドックの中濃ソースくらいしか使ったことないのですが、
あれって隠し味に入れたつもりがちょっとでも量が多いと
「あ、ソース味。」
ってなっちゃうじゃないですか。
ウルトラソースだとそうならないのがいいなって思いました！
メインの調味料にしてもソース感はあんまりないんじゃないかなって思い、試しにウルトラソースとバターだけでパスタを味つけ。
なかなかおいしかった！
夫は「なんかお高い味する！」って言ってました。
正解、それちょっと高いソース使ってるからな！
工夫次第でおいしいバリエーションが広がりそうです♪
今日もごちそうさまでした♪
最後までご覧いただきありがとうございます！
みなさんがおいしく楽しい食卓を囲めますように(^^)
よろしければこちらの記事もどうぞ！
▼最近作った中で1番おいしかったやつ。
