だんち

多趣味な主婦があれこれしたことを綴る、暮らしのネタ帳

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大さじ1の水があればできる、ミックス粉で作るクッキー。

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最近まで知らなかったのですが、マスク不足の次は小麦粉不足なんですね。

うちの近所のドラッグストアやスーパーでも、ちょっと品薄です。

 

だけど見つけました、

こんな便利なもの!

しかも安いの!

 

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メーカー:ニップン

商品名:めちゃラク クッキーミックス

価格:98円(税抜)

 

98円で買えて、

大さじ1の水だけ入れればいい。

約5センチのクッキーが10枚できる。

なんてスグレモノ!

 

封を開けるといいにおいがします(^^)

原材料に乾燥おからが入っているのが、意外。

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大さじ1の水を入れてふりふり♪

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さらにモミモミ♪

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まとまってきたら台にだして、

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成形してトースターへ。

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ちょっとくらいいびつでも大丈夫でした。

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(ちょっと…?)

 

焦げないようにアルミホイルをのせて焼いた後、はずしてさらに2分くらい焼いて焦げ目をつけます。

少し焦げ目つけ過ぎたかな(^^;;

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でもおいしかったです。

 

お菓子作りが好きだけど産後はそんなこと!

全然できない!

さらにコロナでストレスを抱えていた私の、ちょっとしたおいしい気晴らし♪

今さらミックス粉の便利さを知ったのでした。

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